Схожие документы

• Совершенствование способов приготовления и разделки пшеничного теста
  Автор: Гришин А. С.
  Год издания: (1971)
• Оборудование и комплексно-механизированные линии для разделки теста
  Год издания: (1978)
• Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон
  Автор: Назаров Н. И.
  Год издания: (1970)
• Машины и агрегаты для приготовления теста
  Автор: Тульский Н. В.
  Год издания: (1979)
• Временные технические условия и технологические инструкции по приготовлению полуфабрикатов
  Год издания: (1965)