Большой рецептурный словарь по консервированию автор-составитель Н. В. Белов ; [ответственный за выпуск Н. В. Клакоцкая]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Минск Современный литератор 2000
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01472nam0a2200421 i 4500
001 598C2C90-4F0D-4B30-A0CF-186C84244093
010 |a 985-456-192-5 
100 |a 20200601d2000 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a BY 
105 |a a ge 000#y 
200 1 |a Большой рецептурный словарь по консервированию  |f автор-составитель Н. В. Белов ; [ответственный за выпуск Н. В. Клакоцкая] 
210 |a Минск  |c Современный литератор  |d 2000 
215 |a 767с.  |c ил.  |d 21 см 
606 |a Консервирование  |x Рецептура 
610 1 |a ягоды 
610 1 |a фрукты 
610 1 |a грибы 
610 1 |a ликеры 
610 1 |a мясные консервы 
610 1 |a маринование 
610 1 |a настойки 
610 1 |a пищевые концентраты 
610 1 |a сушка 
610 1 |a квашение 
610 1 |a варенье 
610 1 |a специи 
610 1 |a пряности 
610 1 |a техника безопасности 
610 1 |a посуда для консервирования 
686 |a 36.910  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
702 1 |a Белов  |b Н. В.  |g Николай Владимирович  |4 220 
702 1 |a Клакоцкая  |b Н. В.  |4 570 
801 0 |b В  |a НО  |c 20200916