Большой рецептурный словарь по консервированию автор-составитель Н. В. Белов ; [ответственный за выпуск Н. В. Клакоцкая]
Сохранить в:
Тип документа: | Книга |
---|---|
Язык: | Russian |
Год издания: |
Минск Современный литератор 2000
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Настольная книга по домашнему консервированию
Автор: Евстигнеев Г. М.
Год издания: (1989) -
Энциклопедия домашних заготовок
Автор: Мишин С. А.
Год издания: (2000) -
Рецептурный справочник
Автор: Волынский Б. Г.
Год издания: (1964) -
Рецептурный справочник
Автор: Гусейнов Д. Я.
Год издания: (1988) -
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов
Автор: Ястребов С. М.
Год издания: (1981)