|
|
|
|
LEADER |
01855nam0a2200301 i 4500 |
001 |
5BFF8385-6DA0-4AF0-8393-4E544381AF8A |
100 |
|
|
|a 20191016d1969 k y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Оборудование для конширования, транспортировки, хранения и темпирирования шоколадных масс на зарубежных кондитерских фабриках
|f Г. Р. Кокашинский
|g Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1969
|
215 |
|
|
|a 54с.
|c ил.
|d 21 см
|
300 |
|
|
|a В выпускных данных год издания 1970
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 52-53
|
314 |
|
|
|a На обложке автор не указан
|
606 |
|
|
|a Шоколад
|x Производство
|x Механизация
|x Иностранный опыт
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Кокашинский
|b Г. Р.
|g Георгий Романович
|
711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|c (Москва)
|
712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство пищевой промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|c (Москва)
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20191016
|