Плодово-ягодные и овощные соки У. Шобингер

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Шобингер У.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1982
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01055nam0a2200253 i 4500
001 5F8D07F6-00E5-4946-93B6-82908B60452E
100 |a 20060313d1982 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Плодово-ягодные и овощные соки  |e технология, химия, микробиология, аналитика, значение и законодательство  |f У. Шобингер   |g пер. с нем. Ф. И. Шубич , под ред. А. Н. Самсоновой 
210 |a Москва  |c Легкая и пищевая промышленность  |d 1982 
215 |a 472с.  |c ил. 
606 |a Плодово-ягодные соки  |x Производство 
606 |a Овощные соки  |x Производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Шобингер  |b У.  |g Ульрих 
702 1 |a Шубич  |b Ф. И. 
702 1 |a Самсонова  |b А. Н. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060313