Значок книги

Плодово-ягодные и овощные соки У. Шобингер

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Шобингер У.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Легкая и пищевая промышленность 1982
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Плодово-ягодные соки Производство Овощные соки Производство

Схожие документы

Сырые овощные соки
Автор: Уокер Н. В.
Год издания: (1991)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Даскалов П. Х.
Год издания: (1979)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1988)

Экономическая эффективность новых способов производства плодово-ягодных соков
Автор: Барская И. Э.
Год издания: (1975)

Соки из плодов и ягод
Автор: Осипова З. Ф.
Год издания: (1986)

Фруктовые и овощные соки
Автор: Самсонова А. Н.
Год издания: (1976)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1991)

Совершенствование технологических процессов и техники производства виноградного, яблочного и других плодово-ягодных соков
Автор: Самсонова А. Н.
Год издания: (1972)

Пищевая ценность соков из дикорастущих ягод клюквы и черники
Автор: Кузнецова Н. А.
Год издания: (1975)

Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1981)

Домашние вина, наливки, соки
Автор: Митюков А. Д.
Год издания: (1992)

Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков
Автор: Литвинюк Н. Ю.
Год издания: (2001)

Производство плодово-ягодных вин
Автор: Зарубин В. А.
Год издания: (1962)

Секреты соков
Год издания: (1992)

Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях
Автор: Краснокутская С. В.
Год издания: (1991)

Секреты соков
Год издания: (1992)

Сушка фруктовых соков и пюре методом распыления
Автор: Кабанов Л. А.
Год издания: (1976)

Производство сухих пенопродуктов из овощей и плодов
Автор: Жигоцкая Е. Т.
Год издания: (1975)

Сидры и яблочные игристые вина
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1976)

Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей
Автор: Юрченко Е. И.
Год издания: (1985)

Производство слабоалкогольных яблочных напитков и вин
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1974)

Определение антиоксидантной активности плодово-ягодного сырья и чайных напитков методом гальваностатической кулонометрии
Автор: Лапин А. А.
Год издания: (2008)

Консервы фруктово-ягодные и плодово-овощные. Соки и экстракты плодовые и ягодные
Год издания: (1988)

Ягодные культуры
Год издания: (2015)

Русский квас
Автор: Королев Д. А.
Год издания: (1967)

Ягодные культуры
Автор: Баталов В. В.
Год издания: (1984)

Ягодные культуры
Автор: Павлова М. А.
Год издания: (1948)

Ягодные кустарники
Автор: Блинов Л. Ф.
Год издания: (1959)

Плодово-ягодные сорта И. В. Мичурина и его последователей
Автор: Заец В. К.
Год издания: (1959)

Овощные блюда
Год издания: (1997)

Овощные культуры
Год издания: (1988)

Новые овощные растения
Автор: Кононков П. Ф.
Год издания: (1983)

Ягодные кустарники
Автор: Поздняков А. Д.
Год издания: (1992)

Овощные растения земного шара
Автор: Ипатьев А. Н.
Год издания: (1966)

Черноплодная рябина, облепиха и другие перспективные плодово-ягодные растения
Год издания: (1976)

Зеленные овощные культуры
Год издания: (1975)

Лекарственные ягодные растения
Автор: Козьяков С. Н.
Год издания: (1991)

Зеленные и пряные овощные культуры
Автор: Муханова Ю. И.
Год издания: (1981)

Умный сад и хитрый огород
Автор: Курдюмов Н. И.
Год издания: (2005)

Многолетние овощные культуры
Автор: Боос Г. В.
Год издания: (1959)