Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции Загибалов А. Ф. и др.]
Сохранить в:
Другие авторы: | Загибалов А. Ф., Зверькова А. С., Титова А. А., Флауменбаум Б. Л. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1992
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология консервирования плодов и овощей
Автор: Фан-Юнг А. Ф.
Год издания: (1961) -
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства
Автор: Гельфанд С. Ю.
Год издания: (1987) -
Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Автор: Наместников А. Ф.
Год издания: (1989) -
Производство овощных консервов
Год издания: (1991) -
Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
Год издания: (1981)