|
|
|
|
| LEADER |
01588nam0a2200253 i 4500 |
| 001 |
68749DFA-7FFC-4145-8BC2-B95470CB154A |
| 100 |
|
|
|a 20090609d2009 |||y0rusy01 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология продукции общественного питания
|e метод. указания и контрол. задания для студентов заоч. формы обучения образоват. учреждений сред. проф. образования по специальности 260502 "Технология продукции общ. питания"
|f Федер. гос. образоват. учреждение сред. проф. образования "Глазов. политехн. колледж"
|g [авт.-сост.: Х. М. Пименова]
|
| 210 |
|
|
|a Глазов
|c Глазовский государственный педагогический институт
|d 2009
|
| 215 |
|
|
|a 102, [1]с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 95-96, в конце тем и лаборатор. работ
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Кадры
|x Подготовка
|
| 686 |
|
|
|a 36.99
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Пименова
|b Х. М.
|g Хамида Мухаматшевна
|4 070
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Глазовский политехнический колледж
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Глазовский политехнический колледж
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20090609
|
