Значок книги

Плавленые сыры М. Ф. Кулешова, В. Г. Тиняков

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Кулешова М. Ф.
Другие авторы:	Тиняков В. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1977
Ключевые слова:	Сыроделие

Схожие документы

Плавленые сыры
Автор: Баркан С. М.
Год издания: (1967)

Сыры
Год издания: (1987)

Уход за сыром во время созревания
Автор: Ведяшкин П. Ф.
Год издания: (1983)

Технология мягких сыров
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1980)

Технология сыра
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1985)

Российский сыр
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1968)

Производство сыра: технология и качество
Год издания: (1989)

Сыроделие
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1984)

Машины для расфасовки сыров мелкими порциями
Автор: Васенков П. Т.
Год издания: (1968)

Механизация трудоемких процессов в сыроделии
Автор: Миргородский Б. Г.
Год издания: (1986)

Книга о сыре
Автор: Бегунов В. Л.
Год издания: (1985)

Технология и техника сыроделия
Год издания: (1982)

Технология сыра
Год издания: (1984)

Основы сыроделия
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1980)

Основы сыроделия
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1970)

Достижения науки и практики сыроделия
Год издания: (1988)

Крестьянское сыроварение (из 26-летней практики)
Автор: Янушкин А. И.
Год издания: (1992)

Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки
Год издания: (1990)

Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
Автор: Соколова З. С.
Год издания: (1992)

Кезский сырзавод, 70 лет
Год издания: ([2010])

Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1992)

Плавленые огнеупорные оксиды
Год издания: (1988)

Сыры группы рокфор
Автор: Горяев М. И.
Год издания: (1973)

Плавленые сырки и другая пища для ума
Автор: Шендерович В. А.
Год издания: (2007)

Молоко и молочные продукты: Сыры сычужные и масло коровье
Год издания: (1988)

Хранение масла и сыра на базах и холодильниках
Автор: Кулешова М. Ф.
Год издания: (1964)

Когда кончаются уроки...
Автор: Кулешова С. Ф.
Год издания: (1988)

В. Г. Тан-Богораз
Автор: Кулешова Н. Ф.
Год издания: (1975)

Когда кончаются уроки...
Автор: Кулешова С. Ф.
Год издания: (1976)

Управление культурными ландшафтами и иными объектами историко-культурного наследия в национальных парках
Автор: Кулешова М. Е.
Год издания: (2002)

Анализ лекарственных форм, изготовляемых в аптеках
Автор: Кулешова М. И.
Год издания: (1989)

Использование труда на режимах неполного рабочего времени
Автор: Кулешова Л. М.
Год издания: (1987)

Литейный мост
Автор: Кулешова С. М.
Год издания: (2017)

Пособие по качественному анализу лекарств
Автор: Кулешова М. И.
Год издания: (1980)

Анатолий Кокорин
Автор: Кулешова В. Н.
Год издания: (1984)

Николай Ильич Аладов
Автор: Кулешова Г. Г.
Год издания: (1970)

Система социальной защиты населения в Республике Мордовия
Автор: Кулешова Г. П.
Год издания: (2004)

Изобразительное искусство Литвы
Автор: Кулешова В. Н.
Год издания: (1965)

Композиция оперы
Автор: Кулешова Г. Г.
Год издания: (1983)

Эдуард Кочергин
Автор: Кулешова В. Н.
Год издания: (1990)