Новые методы контроля качества сырья и готовой продукции в макаронной промышленности за рубежом Н. П. Козьмина, О. М. Резниченко

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Козьмина Н. П.
Другие авторы: Резниченко О. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 02062nam0a2200301 i 4500
001 6E3B790B-8456-4F72-9286-98DD24631F3A
100 |a 20191014d1971 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Новые методы контроля качества сырья и готовой продукции в макаронной промышленности за рубежом  |e обзор  |f Н. П. Козьмина, О. М. Резниченко  |g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР 
210 |a Москва  |d 1971 
215 |a 29с.  |c черт.  |d 21 см 
320 |a Библиография: с. 29 (5 названий) 
314 |a На обложке авторы не указаны 
606 |a Макаронное производство  |x Технохимический контроль 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Козьмина  |b Н. П.  |g Наталья Петровна 
701 1 |a Резниченко  |b О. М. 
711 0 2 |a СССР  |b Министерство пищевой промышленности 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности  |c (Москва) 
712 0 2 |a СССР  |b Министерство пищевой промышленности 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности  |c (Москва) 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20191014