Использование естественного холода при хранении плодов и овощей С. Н. Бруев
Сохранить в:
Автор: | Бруев С. Н. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Экономика 1968
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Хранение плодов и овощей
Автор: Сахарова Н. П.
Год издания: (1988) -
Хранение плодов и овощей
Автор: Полегаев В. И.
Год издания: (1982) -
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Автор: Коробкина З. В.
Год издания: (1989) -
Хранение плодов и овощей в зонах производства
Автор: Шишкина Н. С.
Год издания: (1991) -
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)