|
|
|
|
LEADER |
00906nam0a2200253 i 4500 |
001 |
74B21144-B0D5-4083-A877-450118F8E63B |
010 |
|
|
|a 5-901065-90-5
|
100 |
|
|
|a 20080130d2005 |||y0rusy01
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a ru
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Рациональное использование сырья в колбасном производстве
|f Р.М. Салаватулина
|
205 |
|
|
|a 2-е изд.
|
210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c ГИОРД
|d 2005
|
215 |
|
|
|a 235, [1]с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 232-236 (73 назв.)
|
606 |
|
|
|a Колбасное производство
|x Сырье
|
686 |
|
|
|a 36.927
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Салаватулина
|b Р. М.
|g Равиля Мухамеджановна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20080130
|