Химический состав пищевых продуктов под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1987
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00969nam0a2200217 i 4500
001 756BCCA3-BDB4-4A06-B7F4-7D655089028B
100 |a 20060313d1987 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y g 000#y 
200 1 |a Химический состав пищевых продуктов  |e справочник  |f под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева  |h Ч. 1  |i Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1987 
215 |a 223с. 
320 |a Библиогр.: с. 10 (9 назв.). - Предм. указ.: с. 213-223 
606 |a Пищевые продукты  |x Химический состав 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060313