|
|
|
|
LEADER |
01280nam0a2200313 i 4500 |
001 |
76061D1C-25F0-4F10-B8F7-429F5A2946E5 |
010 |
|
|
|a 978-985-16-2457-3
|
100 |
|
|
|a 20080505d2007 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a BY
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Рестораны, кафе, клубы, бары
|e все, что нужно знать ресторатору
|f [Астрейкова А. А., Матвеев П. Д., Ананич Т. П.]
|
210 |
|
|
|a Минск
|c Харвест
|d 2007
|
215 |
|
|
|a 799с.
|c ил
|d 26 см
|
300 |
|
|
|a На корешке в подзаг. дано: Как открыть и организовать работу
|
300 |
|
|
|a Авт. указаны на обороте тит. л.
|
320 |
|
|
|a Алф. указ. кулинар. рецептов: с. 782-792
|
606 |
|
|
|a Рестораны
|x Организация обслуживания
|
606 |
|
|
|a Кафе
|x Организация
|
606 |
|
|
|a Бары
|x Обслуживание
|
686 |
|
|
|a 36.995
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Астрейкова
|b А. А.
|4 220
|
702 |
|
1 |
|a Матвеев
|b П. Д.
|4 220
|
702 |
|
1 |
|a Ананич
|b Т. П.
|4 220
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20080505
|