Рестораны, кафе, клубы, бары [Астрейкова А. А., Матвеев П. Д., Ананич Т. П.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Минск Харвест 2007
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01280nam0a2200313 i 4500
001 76061D1C-25F0-4F10-B8F7-429F5A2946E5
010 |a 978-985-16-2457-3 
100 |a 20080505d2007 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a BY 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Рестораны, кафе, клубы, бары  |e все, что нужно знать ресторатору  |f [Астрейкова А. А., Матвеев П. Д., Ананич Т. П.] 
210 |a Минск  |c Харвест  |d 2007 
215 |a 799с.  |c ил  |d 26 см 
300 |a На корешке в подзаг. дано: Как открыть и организовать работу 
300 |a Авт. указаны на обороте тит. л. 
320 |a Алф. указ. кулинар. рецептов: с. 782-792 
606 |a Рестораны  |x Организация обслуживания 
606 |a Кафе  |x Организация 
606 |a Бары  |x Обслуживание 
686 |a 36.995  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
702 1 |a Астрейкова  |b А. А.  |4 220 
702 1 |a Матвеев  |b П. Д.  |4 220 
702 1 |a Ананич  |b Т. П.  |4 220 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20080505