Фонды: Организация обслуживания: рестораны и бары

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Оробейко Е. С.
Другие авторы:	Шередер Н. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Альфа-М Москва ИНФРА-М 2015
Предметная рубрика:	сервировка столов метрдотель обслуживающий персонал официанты меню ресторанов ликероводочные изделия экспресс-обслуживание шведский стол дипломатические приемы банкеты свадьбы бармены коктейли смешанные напитки
Рубрика:	Обслуживание
Ключевые слова:	Рестораны Обслуживание Бары Обслуживание

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр:	Временно недоступно
Копировать 1	Доступно