Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров Н. В. Косолапова. Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Косолапова Н. В.
Другие авторы: Прокопенко Н. А., Рыжова И. О.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Академия 2010
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова: