|
|
|
|
LEADER |
01086nam0a2200265 i 4500 |
001 |
77C02FB6-9B9B-4F78-B6CA-24BD0D47A1A1 |
100 |
|
|
|a 20060227d1988 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a UA
|
105 |
|
|
|a y g 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств
|e справочник
|f И. М. Ройтер, А. А. Макаренкова
|
210 |
|
|
|a Киев
|c Урожай
|d 1988
|
215 |
|
|
|a 206, [1]с.
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 201.. - Предм. указ.: с. 202-203.
|
606 |
|
|
|a Хлебопекарное производство
|x Сырье
|
606 |
|
|
|a Кондитерское производство
|x Сырье
|
606 |
|
|
|a Макаронное производство
|x Сырье
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Ройтер
|b И. М.
|g Исаак Менашевич
|
701 |
|
1 |
|a Макаренкова
|b А. А.
|g Александра Арсеевна
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060227
|