Торговля замороженными продуктами Б. А. Криксунов
Сохранить в:
Автор: | Криксунов Б. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Экономика 1976
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология замороженных продуктов
Автор: Бурмакин А. Г.
Год издания: (1964) -
Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях
Год издания: (1965) -
Применение криогенного замораживания в пищевой промышленности за рубежом
Автор: Александрова Н. А.
Год издания: (1970) -
Современные направления развития техники упаковки, хранения и транспортировки пищевых продуктов за рубежом
Автор: Ильинская Т. Н.
Год издания: (1971) -
Совершенствование технологии и техники производства быстрозамороженных готовых блюд и полуфабрикатов
Год издания: (1987)