Сыроделие З. Х. Диланян

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Диланян З. Х.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1973
Ключевые слова:
LEADER 00832nam0a2200253 i 4500
001 7C0F9139-736E-4B9F-8DFE-775551A996A0
010 |d р.1.23 
100 |a 20160707d1973 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Сыроделие  |f З. Х. Диланян 
205 |a Изд. 2-е, дополненное и переработанное 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1973 
215 |a 398с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиогр.: с. 393-396 
606 |a Сыродельное производство 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65.63.39  |2 rugasnti 
700 1 |a Диланян  |b З. Х.  |g Завен Христофорович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160707