Химия вина З. Н. Кишковский, И. М. Скурихин
Сохранить в:
Автор: | Кишковский З. Н. |
---|---|
Другие авторы: | Скурихин И. М. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1976
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Химия вина
Автор: Кишковский З. Н.
Год издания: (1988) -
Химия вина
Автор: Бегунова Р. Д.
Год издания: (1972) -
Ферменты вина
Автор: Авакянц С. П.
Год издания: (1972) -
Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка
Автор: Агабальянц Г. Г.
Год издания: (1972) -
Сидры и яблочные игристые вина
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1976)