Техно-химический контроль производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков Н. И. Булгаков
Сохранить в:
Автор: | Булгаков Н. И. |
---|---|
Другие авторы: | Зубенко А. П. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищепромиздат 1956
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология безалкогольных напитков
Автор: Королев Д. А.
Год издания: (1962) -
Контроль производства безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1989) -
Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Автор: Рудольф В. В.
Год издания: (1988) -
Справочник по производству безалкогольных напитков
Год издания: (1979) -
Сырье для производства безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1981)