Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий Михелев А. А., Сигал М. Н.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Михелев А. А.
Другие авторы: Сигал М. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1976
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00916nam0a2200229 i 4500
001 88720EA2-19E1-4545-98F7-71B4DAE5D638
100 |a 20060204d1976 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий  |f Михелев А. А., Сигал М. Н. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1976 
215 |a 326с.  |c ил. 
606 |a Хлебопекарные предприятия  |x Технологическое оборудование  |x Эксплуатация 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Михелев  |b А. А.  |g Абрам Аронович 
701 1 |a Сигал  |b М. Н. 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060204