|
|
|
|
| LEADER |
01405nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
88C5C3D4-543F-48B5-BC25-9F119EAA294C |
| 010 |
|
|
|d р.0.21
|
| 100 |
|
|
|a 20120910d1963 m y0rusy02
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a О микробиологических процессах в крупных сырах
|f Н. Н. Белоусова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1963
|
| 215 |
|
|
|a 20с.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Техническая информация
|f Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищевой пром-сти, Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
|
| 320 |
|
|
|a Библиография в конце книги
|
| 314 |
|
|
|a На обл. авт. не указан
|
| 606 |
|
|
|a Сыродельное производство
|x Микробиология
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Белоусова
|b Н. Н.
|g Нина Николаевна
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20120910
|
