|
|
|
|
| LEADER |
00833nam0a2200229 i 4500 |
| 001 |
8AE5A3AD-EF9E-49D9-BD69-E132A8A10CCB |
| 100 |
|
|
|a 20051214d1972 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология хлебопекарного производства
|e учебник для технол. спец. вузов пищевой пром-сти
|f Ауэрман Л. Я.
|
| 205 |
|
|
|a 7-е изд.
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1972
|
| 215 |
|
|
|a 512с.
|c ил.
|
| 606 |
|
|
|a Хлебопекарное производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Ауэрман
|b Л. Я.
|g Лев Янович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20051214
|
