Значок книги

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Шепелев А. Ф.
Другие авторы: Печенежская И. А., Шмелев А. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ростов-на-Дону МарТ 2001
Предметная рубрика:
Шоколад
Конфеты
Мармелад
Мед
Рубрика:
Товароведение
Экпертиза
Ключевые слова:
Кондитерские товары Товароведение
Кондитерские товары Экпертиза
5-241-00063-1

Схожие документы