|
|
|
|
| LEADER |
01365nam0a2200325 i 4500 |
| 001 |
8E89BAB2-F070-4681-959B-0691DAF91FC2 |
| 010 |
|
|
|a 5-241-00063-1
|d р.55.50
|
| 100 |
|
|
|a 20031204d2001 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
|e учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностями
|f А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев
|
| 210 |
|
|
|a Ростов-на-Дону
|c МарТ
|d 2001
|
| 215 |
|
|
|a 219с.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 218-219
|
| 606 |
|
|
|a Кондитерские товары
|x Товароведение
|
| 606 |
|
|
|a Кондитерские товары
|x Экпертиза
|
| 610 |
1 |
|
|a Шоколад
|
| 610 |
1 |
|
|a Конфеты
|
| 610 |
1 |
|
|a Мармелад
|
| 610 |
1 |
|
|a Мед
|
| 686 |
|
|
|a 65.422.51
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Шепелев
|b А. Ф.
|g Анатолий Федорович
|
| 701 |
|
1 |
|a Печенежская
|b И. А.
|g Ирина Александровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Шмелев
|b А. В.
|g Андрей Владимирович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20031204
|
