Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчева
Сохранить в:
Автор: | Ермолаева Г. А. |
---|---|
Другие авторы: | Колчева Р. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва ИРПО Москва Academia 2000
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Автор: Косминский Г. И.
Год издания: (1998) -
Технология пива и безалкогольных напитков
Автор: Чукмасова М. А.
Год издания: (1971) -
Технология безалкогольных напитков
Автор: Королев Д. А.
Год издания: (1962) -
Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков
Автор: Балашов В. Е.
Год издания: (1981) -
Ассортимент безалкогольных напитков
Автор: Колесникова И. А.
Год издания: (1991)