|
|
|
|
| LEADER |
01143nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
959EE071-E578-439C-9D8B-8F867E8BA751 |
| 100 |
|
|
|a 20060306d1986 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Основы консервирования пищевых продуктов
|e [по специальности "Технология консервирования"]
|f Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1986
|
| 215 |
|
|
|a 493, [1]с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для вузов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 486-487. - Предм. указ.: с. 488-491.
|
| 606 |
|
|
|a Консервное производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Флауменбаум
|b Б. Л.
|g Борис Лейбович
|
| 701 |
|
1 |
|a Танчев
|b С. С.
|g Стоян Стойчев
|
| 701 |
|
1 |
|a Гришин
|b М. А.
|g Михаил Александрович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060306
|
