Торты и пирожные З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Пашук З. Н.
Другие авторы: Апет Т. К., Дубинина С. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Минск Вышэйшая школа 1991
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01069nam0a2200265 i 4500
001 99404BC0-B519-4793-9E60-B9B94FEE3775
010 |a 5-339-00641-7  |d р.13.60 
100 |a 20100423d1991 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a BY 
105 |a a g 000#y 
200 1 |a Торты и пирожные  |e справ. пособие  |f З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина 
210 |a Минск  |c Вышэйшая школа  |d 1991 
215 |a 345, [1]с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 339 (5 назв.). - Предм. указ.: с. 340-344 
606 |a Кондитерские изделия мучнистые  |x Рецептура 
686 |a 36.991  |a 36.865  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Пашук  |b З. Н.  |g Зинаида Николаевна 
701 1 |a Апет  |b Т. К.  |g Тамара Константиновна 
701 1 |a Дубинина  |b С. В.  |g Светлана Васильевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100423