Значок книги

Торты и пирожные З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Пашук З. Н.
Другие авторы:	Апет Т. К., Дубинина С. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Минск Вышэйшая школа 1991
Рубрика:	Рецептура
Ключевые слова:	Кондитерские изделия мучнистые Рецептура

Схожие документы

Булочки, пироги, пирожные
Автор: Сави И.
Год издания: (1988)

Новые виды тортов, пирожных и кексов
Автор: Иванченко Ф. Н.
Год издания: (1968)

Приготовление булочных и мучных кондитерских изделий
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1962)

Изделия из теста
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1973)

Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1969)

Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1965)

Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1963)

Мелкие изделия из теста
Автор: Бруннек Н. И.
Год издания: (1990)

Торт на любой вкус
Год издания: (1991)

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1991)

Пироги
Автор: Ляховская Л. П.
Год издания: (1992)

Мучные изделия
Автор: Онохин Ю. И.
Год издания: (1983)

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1966)

Изделия из теста
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1964)

Изделия из теста
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1960)

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1985)

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1982)

Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Кенгис Р. П.
Год издания: (1953)

Технология приготовления холодных блюд, закусок, мучных и кондитерских изделий
Автор: Малявко А. А.
Год издания: (1990)

Сладкая фантазия. Торты и пирожные
Год издания: (2010)

Пособие для кондитера
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1972)

Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1976)

Пособие для кондитера
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1981)

Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1988)

Булочки, пироги, пирожные
Автор: Сави И.
Год издания: (1985)

Булочки, пироги, пирожные
Автор: Сави И.
Год издания: (1994)

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Год издания: (1986)

Технология приготовления кондитерских изделий
Автор: Бутенко Л. А.
Год издания: (1980)

Технология мучных кондитерских изделий
Автор: Талейсник М. А.
Год издания: (1986)

Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий
Автор: Бутенко Л. А.
Год издания: (1985)

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму
Автор: Даниленко М. П.
Год издания: (1959)

Производство мучных кондитерских изделий за рубежом
Автор: Ильинская Т. Н.
Год издания: (1968)

[Все о вишне
Год издания: (1992)

Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Автор: Зельман Г. С.
Год издания: (1969)

Скоромный и постный стол
Год издания: (1990)

Кондитерские изделия
Год издания: (1974)

Кондитерские изделия
Год издания: (1971])

Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий
Автор: Елецкий И. К.
Год издания: (1967)

Выпечка и десерты
Год издания: (1997)

Упаковка кондитерских изделий
Автор: Грибанов Н. Н.
Год издания: (1963)