Описание: Новая "профессия" азота

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Веркин Б. И.
Другие авторы:	Большуткин Д. Н., Скловский Ю. Б.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Харьков Прапор 1985
Рубрика:	Применение в качестве холодильного агента Холодильная обработка
Ключевые слова:	Азот жидкий Применение в качестве холодильного агента Пищевые продукты Холодильная обработка

Недоступно описание.