Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств Е. И. Великая, В. Ф. Суходол
Сохранить в:
Автор: | Великая Е. И. |
---|---|
Другие авторы: | Суходол В. Ф. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Легкая и пищевая промышленность 1983
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Физико-химические методы контроля бродильных производств
Автор: Бойко Л. М.
Год издания: (1986) -
Общие методы контроля бродильных производств
Автор: Великая Е. И.
Год издания: (1964) -
Технология бродильных производств
Автор: Мальцев П. М.
Год издания: (1980) -
Биохимия бродильных производств
Автор: Коновалов С. А.
Год издания: (1967) -
Ремонт оборудования бродильных производств
Автор: Кононюк А. Е.
Год издания: (1975)