Значок книги

Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок А. П. Белоусов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Белоусов А. П.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Легкая и пищевая промышленность 1984
Рубрика:	Производство Физико-химические процессы
Ключевые слова:	Масло сливочное Производство Физико-химические процессы

Схожие документы

Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок
Автор: Гуляев-Зайцев С. С.
Год издания: (1974)

Исследование физико-химических свойств сливок и масла
Год издания: (1973)

Факторы повышения качества сливочного масла
Автор: Вышемирский Ф. А.
Год издания: (1971)

Производство сливочного масла
Автор: Вышемирский Ф. А.
Год издания: (1987)

Инструкции по производству коровьего масла
Год издания: (1965)

Производство масла способом непрерывного сбивания
Год издания: (1968)

Микробиология масла
Автор: Деметер К. И.
Год издания: (1960)

Инструкции по производству сливочного и топленого масла
Год издания: ([1969])

Повышение качества сливочного масла
Автор: Котова О. Г.
Год издания: (1979)

Оборудование для производства сливочного масла во Франции
Автор: Вышемирский Ф. А.
Год издания: (1976)

Приготовление сливочного масла и устройство небольшого маслодельного завода
Автор: Щербинин А. Н.
Год издания: (1992)

Интенсификация процессов производства масла и улучшение его биологического состава
Год издания: (1974)

Производство сливочного масла на линии фирмы Simon Freres
Автор: Вышемирский Ф. А.
Год издания: (1972)

Колхозъёсын йӧл-вӧй ужпумез пуктон
Автор: Новоселов Н. Г.
Год издания: (1931)

Колхозъёсын йӧл-вӧй ужпумез пуктон
Автор: Новоселов Н. Г.
Год издания: (2016))

Хранение масла и сыра на базах и холодильниках
Автор: Кулешова М. Ф.
Год издания: (1964)

Физико-химические процессы в техносфере
Автор: Трифонов К. И.
Год издания: (2007)

Биохимия молока и молочных продуктов
Автор: Глаголев Ю. Ф.
Год издания: (1974)

Физико-химические процессы в преобразователях энергии
Год издания: (1989)

Практикум по дисциплине "Физико-химические процессы в техносфере"
Год издания: (2020)

Физико-химические расчеты электросталеплавильных процессов
Год издания: (1989)

Тепловые и физико-химические процессы в отливках и формах
Год издания: (1989)

Физико-химические основы фотобиологических процессов
Автор: Владимиров Ю. А.
Год издания: (1989)

Физико-химические исследования металлургических процессов
Год издания: (1989)

Физико-химические исследования металлургических процессов
Год издания: (1991)

Физико-химические исследования металлургических процессов
Год издания: (1990)

Физико-химические основы металлургических процессов
Год издания: (1987)

Физико-химические методы исследования металлургических процессов
Год издания: (1988)

Физико-технические основы технологии производства муки
Автор: Айзикович Л. Е.
Год издания: (1975)

Физико-химические основы сталеплавильных процессов
Автор: Борнацкий И. И.
Год издания: (1974)

Физико-химические основы литейного производства
Автор: Баландин Г. Ф.
Год издания: (1971)

Физико-химические расчеты
Автор: Гуггенгейм Э. А.
Год издания: (1958)

Элементарные физико-химические процессы на поверхности
Автор: Жданов В. П.
Год издания: (1988)

Физико-химические основы кислородно-конвертерного процесса
Автор: Баптизманский В. И.
Год издания: (1981)

Физико-химические условия осадкообразования в древних солеродных бассейнах
Автор: Петриченко О. И.
Год издания: (1988)

Физико-химические основы оплодотворения
Автор: Дорфман В. А.
Год издания: (1963)

Физико-химические свойства металлургических расплавов и кинетика обменных взаимодействий на границе раздела фаз
Год издания: (1987)

Физико-химические основы производства полимерных пленок
Автор: Гуль В. Е.
Год издания: (1978)

Физико-химические методы в агрохимии
Автор: Аксенов С. М.
Год издания: (1986)

Физико-химические основы дистилляции и ректификации
Автор: Жаров В. Т.
Год издания: (1975)