|
|
|
|
LEADER |
01401nam0a2200253 i 4500 |
001 |
A08CA3A8-573B-45E4-9747-0E95DA7B8C3D |
100 |
|
|
|a 20171208d1984 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Интенсификация производства сыров и улучшение их качества
|e сборник научных трудов
|f ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности научно-производственного объединения "Углич"
|g под редакцией Г. Г. Шилера
|
210 |
|
|
|a Углич
|c ВНИИМС
|d 1984
|
215 |
|
|
|a 144, 14с.
|c ил.
|d 21 см
|
320 |
|
|
|a Библиография в конце статей
|
606 |
|
|
|a Сыродельное производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65.63.39
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Шилер
|b Г. Г.
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
|c (Углич)
|
712 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
|c (Углич)
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20171208
|