Значок книги

Интенсификация производства сыров и улучшение их качества ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности научно-производственного объединения "Углич"

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Углич ВНИИМС 1984
Ключевые слова:	Сыродельное производство

Схожие документы

Повышение эффективности производства сыров
Автор: Данченков М. Б.
Год издания: (1973)

Состояние и перспективы развития техники производства твердых сыров
Автор: Бартенев С. И.
Год издания: (1970)

Биологические исследования и совершенствование технологии сыров
Год издания: (1985)

Сыр со знаком качества
Автор: Доильницын Г. В.
Год издания: (1975)

Биохимические и микробиологические основы производства сыра
Автор: Климовский И. И.
Год издания: (1966)

Биологические и физико-химические методы управления сыродельным производством
Год издания: (1978)

Сыроделие
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1967)

Сыроделие
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1973)

О микробиологических процессах в крупных сырах
Автор: Белоусова Н. Н.
Год издания: (1963)

Биологические методы совершенствования технологии сыра
Год издания: (1974)

Биологические и физико-химические исследования в маслоделии и сыроделии
Год издания: (1986)

Интенсификация производства и улучшение качества окатышей
Год издания: (1994)

О тех, кто делает сыр и масло
Автор: Бегунов В. Л.
Год издания: (1978)

Сыродельная промышленность Франции
Автор: Крашенинин П. Ф.
Год издания: (1963)

Интенсификация процессов производства и улучшение качества муки и крупы
Год издания: (1954)

Экономическая эффективность внедрения прогрессивной технологии механизации и автоматизации производства в сыродельной промышленности
Автор: Данченков М. Б.
Год издания: (1973)

Применение микроэлементов в производстве сыров
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1976)

Влияние анормального молока на качество сыра
Автор: Буткус К. Д.
Год издания: (1985)

Интенсификация процессов производства масла и улучшение его биологического состава
Год издания: (1974)

Экономическая эффективность совершенствования организации сырьевой базы сыродельных предприятий
Автор: Данченков М. Б.
Год издания: (1972)

Интенсификация производства и улучшение качества продукции основных отраслей промышленности
Год издания: (1985)

Интенсификация солодовенного производства
Автор: Колотуша П. В.
Год издания: (1977)

Интенсификация бройлерного производства
Автор: Шкляр М. Ф.
Год издания: (1980)

Интенсификация лесопильного производства
Автор: Дьяконов А. А.
Год издания: (1988)

Улучшение качества шерсти
Автор: Дударь А. К.
Год издания: (1965)

Технология мягких сыров
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1980)

Интенсификация производства продукции из алюминия, кремния и их сплавов
Год издания: (1987)

Интенсификация общественного производства
Год издания: (1990)

Интенсификация процессов водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1976)

Интенсификация производства древесностружечных плит
Автор: Отлев И. А.
Год издания: (1989)

Интенсификация производства листовой стали
Год издания: (1990)

Интенсификация процессов производства тонколистового проката
Год издания: (1988)

Интенсификация и средства автоматизации трубного производства
Год издания: (1967)

Интенсификация производства листовой стали
Год издания: (1988)

Интенсификация промышленного производства Урала
Год издания: (1989)

Улучшение качества подземных вод
Автор: Николадзе Г. И.
Год издания: (1987)

Улучшение качества прядильного льна
Автор: Тихвинский С. Ф.
Год издания: (1978)

Улучшение качества строительных материалов
Автор: Кабилов Ш. К.
Год издания: (1974)

Интенсификация производства кормов в Башкирии
Год издания: (1976)

Улучшение качества говядины и свинины
Год издания: (1977)