Справочник кондитера под ред. Журавлевой Е. И.
Сохранить в:
| Тип документа: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1966
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00706nam0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | A1C20EBC-18A1-4F43-B606-CF94B287150B | ||
| 100 | |a 20060226d1966 m y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a g 000#y | ||
| 200 | 1 | |a Справочник кондитера |f под ред. Журавлевой Е. И. |h Т. 1 |i Сырье и технология кондитерского производства | |
| 210 | |a Москва |c Пищевая промышленность |d 1966 | ||
| 215 | |a 712с. |c ил. | ||
| 606 | |a Кондитерское производство | ||
| 686 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20060226 | |