|
|
|
|
LEADER |
01172nam0a2200265 i 4500 |
001 |
A69885E3-0C61-472D-BD3E-AF73568AD89E |
010 |
|
|
|d р.3.40
|
100 |
|
|
|a 20101214d1985 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов
|e основы теории, расчет и оптимизация
|f Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1985
|
215 |
|
|
|a 288 с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 275-281 (182 назв.). - Предм. указ.: с. 285-287
|
606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Сушка сублимационная
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Камовников
|b Б. П.
|g Борис Петрович
|
701 |
|
1 |
|a Малков
|b Л. С.
|g Леонид Соломонович
|
701 |
|
1 |
|a Воскобойников
|b В. А.
|g Владимир Александрович
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101214
|