Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Повышение качества хлебобулочн...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Повышение качества хлебобулочных изделий В. И. Дробот
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Дробот В. И.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Киев Технiка 1984
Рубрика:
Качество
Ключевые слова:
Хлеб и хлебобулочные изделия Качество
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Основы замораживания, хранения и размораживания хлебобулочных изделий
Автор: Ким Л. В.
Год издания: (1984)
Контроль качества хлебных изделий в торговле
Автор: Зайцев В. И.
Год издания: (1977)
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Автор: Данилова Е. Н.
Год издания: (1973)
Контроль качества хлебных изделий в торговле
Автор: Вагина Л. М.
Год издания: (1982)
Современные аспекты черствения хлеба
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1973)
×
Загрузка...