Описание: Производство мелкоштучных булочных и сдобных изделий на механизированных линиях

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Гришин А. С.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ЦИНТИПищепром 1969
Рубрика:	Поточный метод
Ключевые слова:	Хлебопекарное производство Поточный метод

Недоступно описание.