|
|
|
|
| LEADER |
01110nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
AA5765A6-E51D-4C60-A00F-28ABC6CF1F9C |
| 010 |
|
|
|a 978-5-7695-4790-4
|
| 100 |
|
|
|a 20081222d2008 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Товароведение пищевых продуктов
|e учебник для студентов среднего профессионального образования
|f Г. Г. Дубцов
|
| 205 |
|
|
|a 5-е изд.
|b испр.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Академия
|d 2008
|
| 215 |
|
|
|a 261, [3]с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Среднее профессиональное образование
|i Технология продовольственных товаров
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 262 (3 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Товароведение
|
| 686 |
|
|
|a 65.422.51
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Дубцов
|b Г. Г.
|g Георгий Георгиевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20081222
|
