Результаты поиска - Дубцов Г. Г.

1

Значок книги

Товароведение пищевых продуктов

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2002

Книга

2

Значок книги

Производство национальных хлебных изделий

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 1991

Книга

3

Значок книги

Технология приготовления пищи

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2001

Книга

4

Значок книги

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2001

Книга

5

Значок книги

Товароведение пищевых продуктов

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2008

Книга

6

Значок книги

Технология приготовления пищи

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2002

Книга

7

Значок книги

Технология приготовления пищи

Автор Дубцов Г. Г.
Год издания 2004

Книга

8

Значок книги

Общая технология пищевых производств

Год издания 1993

Другие авторы: '; “...Дубцов Г. Г....”

Книга