|
|
|
|
| LEADER |
01016nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
AE10E5F6-B4E3-410A-82BE-481D12BDB625 |
| 100 |
|
|
|a 20190408d1976 k y0rusy02
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Производство сушеных овощей, картофеля и плодов
|e [учебник для профессионально-технических училищ]
|f З. А. Кац
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1976
|
| 215 |
|
|
|a 198с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 196 (8 названий)
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Сушка
|
| 606 |
|
|
|a Плоды
|x Сушка
|
| 606 |
|
|
|a Картофель
|x Сушка
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Кац
|b З. А.
|g Зинаида Абрамовна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190408
|
