Значок книги

Сухое молоко Липатов Н. Н., Харитонов В. Д.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Липатов Н. Н.
Другие авторы:	Харитонов В. Д.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Легкая и пищевая промышленность 1981
Ключевые слова:	Молочные продукты сухие

Схожие документы

Современные достижения в разработке процессов производства сухих молочных продуктов
Год издания: (1987)

Производство сухих молочных продуктов детского питания
Автор: Шаманова Г. П.
Год издания: (1978)

Молоко, молочные продукты и консервы молочные
Год издания: (1983)

Молоко, молочные продукты и консервы молочные
Год издания: (1972)

Молоко и молочные продукты: Сыры сычужные и масло коровье
Год издания: (1988)

Молоко и жизнь
Автор: Ивашура А. И.
Год издания: (1976)

Стерилизованное молоко
Автор: Золотин Ю. П.
Год издания: (1979)

Молоко и молочные продукты
Автор: Новых Н. Н.
Год издания: (2011)

Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов
Автор: Богаутдинов С. С.
Год издания: (1973)

Молоко и здоровье
Автор: Панфилова Н. Е.
Год издания: (1989)

Молоко и молочные продукты
Автор: Кугенев П. В.
Год издания: (1981)

Молоко и молочные продукты
Автор: Кугенев П. В.
Год издания: (1985)

Молоко и молочные продукты
Автор: Кугенев П. В.
Год издания: (1974)

Молоко и молочные продукты в питании человека
Автор: Давидов Р. Б.
Год издания: (1968)

Детские и диетические молочные продукты
Год издания: (1975)

Новая техника и технология производства обезвоженных пищевых продуктов из картофеля и овощей
Автор: Залецкий В. Н.
Год издания: (1974)

Технология молочно-белковых продуктов
Автор: Козлов В. Н.
Год издания: (1988)

Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1986)

Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1975)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1981)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1984)

Сепараторы для молока и молочных продуктов
Автор: Волочков И. И.
Год издания: (1975)

Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1974)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Е. А.
Год издания: (1982)

Производство цельномолочных продуктов
Автор: Богданова Г. И.
Год издания: (1970)

Производство и применение заквасок в молочной промышленности
Автор: Богданов В. М.
Год издания: (1968)

Новые виды молочных продуктов и технология их производства
Автор: Двинска Л.
Год издания: (1975)

Насосы для молока и молочных продуктов
Автор: Волочков И. И.
Год издания: (1980)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1991)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
Автор: Харитонов В. Д.
Год издания: (1986)

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
Год издания: (1989)

Технология молочных продуктов
Год издания: (1986)

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность
Год издания: (2007)

Сборник задач по курсу "Технология молока и молочных продуктов"
Автор: Соколова З. С.
Год издания: (1975)

Производство молочных продуктов
Год издания: (1979)

Технология молока и молочных продуктов
Автор: Книга
Год издания: (1976)

Прогрессивные способы переработки молока
Год издания: (1989)

Исследование и совершенствование производства молочных продуктов
Год издания: (1970)

Новое в товароведении молочных продуктов
Автор: Дорофеев А. Л.
Год издания: (1976)

Исследования в области интенсификации производства и повышения качества молочных продуктов
Год издания: (1971)