Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии) С. М. Бременер

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бременер С. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Госторгиздат 1955
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01053nam0a2200253 i 4500
001 AF942A1D-B6A4-4AFF-A135-18277F66C27B
010 |d р.7.10 
100 |a 20121130d1955 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии)  |e учеб. пособие для техникумов обществ. питания и совет. торговли  |f С. М. Бременер  |g под ред. Ф. Г. Кроткова 
205 |a 2-е изд.  |b доп. и перераб. 
210 |a Москва  |c Госторгиздат  |d 1955 
215 |a 280с.  |c [2] л. ил.  |d 23 см 
606 |a Общественное питание  |x Гигиена 
686 |a 5  |2 rubbk 
686 |a 76  |2 rugasnti 
700 1 |a Бременер  |b С. М.  |g Соломон Михайлович 
702 1 |a Кротков  |b Ф. Г.  |4 340 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20121130