|
|
|
|
| LEADER |
00971nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
B62EC2EC-B9BB-4E46-82D1-3C5D2EE1D521 |
| 100 |
|
|
|a 20060309d1982 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Сборник задач по технологии хлебопекарного производства
|e [для техникумов пищевой пром-сти]
|f Хабарова А. В., Мальцева З. Ф.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1982
|
| 215 |
|
|
|a 169с.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 165-166
|
| 606 |
|
|
|a Хлебопекарное производство
|x Задачи
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Хабарова
|b А. В.
|g Александра Васильевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Мальцева
|b З. Ф.
|g Зоя Федоровна
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060309
|
