Сборник задач по технологии хлебопекарного производства Хабарова А. В., Мальцева З. Ф.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Хабарова А. В.
Другие авторы: Мальцева З. Ф.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1982
Рубрика:
Ключевые слова: