Производство пива и безалкогольных напитков Р. А. Колчева, Г. А. Ермолаева
Сохранить в:
Автор: | Колчева Р. А. |
---|---|
Другие авторы: | Ермолаева Г. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1985
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология бродильных производств
Автор: Мальцев П. М.
Год издания: (1980) -
Технология солода, пива и безалкогольных напитков
Автор: Косминский Г. И.
Год издания: (1998) -
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков
Автор: Ермолаева Г. А.
Год издания: (2000) -
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
Год издания: (1983) -
Биохимия бродильных производств
Автор: Коновалов С. А.
Год издания: (1967)