|
|
|
|
LEADER |
01305nam0a2200265 i 4500 |
001 |
B9B08B95-FD41-400B-812A-BE6108D5F1A3 |
100 |
|
|
|a 20180425d1977 m y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Исследование показателей качества и повышение биологической ценности продуктов питания
|e [сборник статей]
|f Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса
|g под редакцией Е. Н. Лазарев
|
210 |
|
|
|a Ленинград
|c ЛИСТ
|d 1977
|
215 |
|
|
|a 254с.
|c ил.
|d 20 см
|
225 |
2 |
|
|a Сборник научных трудов
|v вып. 63
|
320 |
|
|
|a Библиография в конце статей
|
606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Качество
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Лазарев
|b Е. Н.
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса
|
712 |
0 |
2 |
|a Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20180425
|