Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова
Сохранить в:
Автор: | Костенко Ю. Г. |
---|---|
Другие авторы: | Нецепляев С. В., Гончарова Л. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1991
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Автор: Костенко Ю. Г.
Год издания: (1984) -
Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Автор: Костенко Ю. Г.
Год издания: (1978) -
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов
Автор: Костенко Ю. Г.
Год издания: (1973) -
Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Автор: Агульник М. Б.
Год издания: (1972) -
Основы микробиологии и санитарии
Автор: Азаров В. Н.
Год издания: (1986)