|
|
|
|
| LEADER |
01126nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
BE280A6F-062E-4303-932C-1A0EBFD2E0CB |
| 010 |
|
|
|d р.0.80
|
| 100 |
|
|
|a 20160113d1971 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров
|e [учебник для товароведных факультетов торговых вузов]
|f В. С. Грюнер
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1971
|
| 215 |
|
|
|a 247с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 239. - Алф.-Предм. указ.: с. 240-245
|
| 606 |
|
|
|a Крахмал
|x Товароведение
|
| 606 |
|
|
|a Сахар
|x Товароведение
|
| 606 |
|
|
|a Кондитерские изделия
|x Товароведение
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 06
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Грюнер
|b В. С.
|g Всеволод Сергеевич
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20160113
|
